S07– Du 10 au 14 février 2025
 | Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
Entrées | Feuilleté du jardinier | Velouté de poireaux | Céléri rémoulade | Salade de tortis vinaigrette (tortis bio) |
Plats | Escalope de volaille panée à la bolognaise
Pour les végétariens : Pavé de colin mariné à la provençale |
Nuggets de maïs et ketchup
 |
Brandade de poisson | Filet de colin pané |
Accompagnements | Frites au four | Farfalles |  | Haricots verts bio aux fines herbes  |
Produits Laitiers | Yaourt nature au sucre de canne bio | Tomme grise | Saint nectaire AOP | Petit fromage blanc nature bio et sucre |
Desserts | Purée de pomme-poire | Liégeois saveur vanille sur lit de caramel | Mousse au chocolat bio | Gâteau basque |
S10– Du 03 au 07 mars 2025
 | Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
Entrées | Macédoine de légumes mayonnaise | Flan aux oignons | Pâté de foie aux oignons
Pour les végétariens : Céleri rémoulade |
Salade arlequin |
Plats | Haché au veau sauce cresson
Pour les végétariens : Tortillas (Omelette aux pommes de terre) |
Médaillons de volaille sauce tunisienne
Pour les végétariens : Croq du fromager |
Cordon bleu
Pour les végétariens : Farfalles à la ratatouille et au fromage |
Filet de colin sauce pesto rosso |
Accompagnements | Pennes bio | Haricots vers vapeur
Pomme vapeur |
Petits pois à l’étuvée
Pomme vapeur |
Pommes paillassons |
Produits Laitiers | Petit fromage blanc nature sucré | Fromage frais (Mini cabrette) | Camembert | Edam bio |
Desserts | Clémentines | Crème dessert saveur vanille | Fromage blanc bio et sucre | Beignet au chocolat |
S11– Du 10 au 14 mars 2025
 | Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
Entrées | Pâté de foie cornichon
 Pour les végétariens et les sans porcs : Betteraves au chèvre |
Pizza tomate poulet
Pour les végétariens : Salade Massaï |
Å’uf dur sauce tartare | Salade de riz au thon |
Plats | Paupiette de volaille au romarin
Pour les végétariens : Galette végétarienne sarrasin lentilles poireaux |
Aiguillettes de poulet à la crème de poivrons
Pour les végétariens : Omelette |
Chili con carné
Pour les végétariens : Croquettes d’épinards blé emmental |
Pavé de colin mariné huile d’olive et citron vert |
Accompagnements | Coquillettes | Purée pommes de terre et courgettes | Riz à la mexicaine | Carottes vichy bio
Blé |
Produits Laitiers | Fromage frais (St-Morêt) | Emmental bio | Edam bio | Yaourt nature au sucre de canne bio |
Desserts | Liégeois chocolat | Yaourt brassé aux fruits mixés bio | Pomme rouge | Clafoutis aux mandarines |
S12– Du 17 au 21 mars 2025
 | Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
Entrées | Velouté de potiron | Saucisson à l’ail beurre
Pour les végétariens et les sans porc : Flan épinards et chèvre |
Å’uf dur mayonnaise | Chou rouge au thon |
Plats |  Nuggets de maïs et ketchup | Filet de colin aux agrumes  | Tajine poulet aux fruits secs
Pour les végétariens : Galette végétarienne blé fromage épinards |
Filet de colin pané |
Accompagnements | Tortis | Julienne de légumes
Pommes vapeur |
Semoule au curcuma | Coudes |
Produits Laitiers | Fromage fondu (Carré Président) | Camembert bio | Gouda | Edam |
Desserts | Fromage blanc nature et sucre | Orange | Crème dessert chocolat bio | Cookie chocolat blanc cranberries |
S13– Du 24 au 28 mars 2025Â
 | Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
Entrées | Saucisson sec beurre
Pour les végétariens et les sans porcs : Betteraves persillées |
Quiche forestière
 |
Velouté de poireaux | Rillettes cornichon
Pour les végétariens et les sans porcs : Carottes râpées bio au citron |
Plats | Rôti de dinde aux épices
Pour les végétariens : Galette végétarienne à l’épeautre et fromage provolone |
Paupiette au veau sauce chasseur
Pour les végétariens : Crocq végétarien fromage |
Pané du fromager | Filet de colin sauce aurore |
Accompagnements | Purée de pommes de terre et butternut | Riz | Ratatouille  | Haricots beurre sautés
Pomme vapeur |
Produits Laitiers | Milanette | Edam bio | Saint Paulin | Saint-Nectaire |
Desserts | Purée de pomme-poire | Mousse au chocolat bio | Yaourt brassé aux fruits mixés | Gâteau noix de coco et pépites de chocolat |