S45– Du 04 au 08 novembre 2024
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| Entrées | Salade de blé aux petits légumes | Pizza tomate poulet
Pour les végétariens : Carottes râpées à l’orange |
Velouté de potiron | Betteraves au thon |
| Plats | Crépinette grillée
Pour les végétariens et s/porc : Omelette |
Sauté de volaille sauce tunisienne
Pour les végétariens : Pané du fromager |
Brandade de poisson | Marmite de poissons sauce citron |
| Accompagnements | Epinards à la crème | Semoule | Riz trois saveurs | |
| Produits Laitiers | Edam bio | Tomme blanche | Petit fromage blanc sucré aux fruits bio | Yaourt aromatisé vanille bio |
| Desserts | Brassé à la pulpe de fruits bio | Clémentines | Liégeois chocolat | Gâteau Vendéen |
S46– Du 11 au 15 novembre 2024
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| Entrées | FERIE | Crêpes au fromage | Pour les végétariens et les sans porcs : Carottes râpées bio persillées
Cervelas vinaigrette |
Velouté de 8 légumes |
| Plats | Bouchées au camembert | Couscous poulet
Pour les végétariens : Omelette bio |
Paupiette de veau aux oignons grelots
Pour les végétariens : Filet de colin à l’oseille |
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| Accompagnements | Jardinière de légumes | Semoule | Carottes rondelles | |
| Produits Laitiers | Saint-Nectaire AOP | Tomme grise bio | Petit fromage blanc sucré aux fruits | |
| Desserts | Purée de pomme bio | Clémentines | Clafoutis pommes cannelle |
S47– Du 18 au 22 novembre 2024
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| Entrées | Salade de pâtes et vinaigrette au pesto vert | Quiche chèvre épinards
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Œuf dur sauce tartare | Saucisson sec beurre
Pour les végétariens : Salade verte aux pignons de pin |
| Plats | Croq du fromager | Filet de colin d’Alaska pané
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Cordon bleu
Pour les végétariens : Galette végétarienne sarrasin lentilles poireaux |
Pavé de poisson mariné huile d’olive et citron vert
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| Accompagnements | Frites au four | Riz bio | Haricots beurre persillés | Chou-fleur vapeur |
| Produits Laitiers | Petit fromage blanc nature bio et sucre | Edam bio | Emmental | Tomme grise bio |
| Desserts | Brassé à la pulpe de fruits | Purée de pomme-poire bio | Crème dessert saveur vanille bio | Chou Chantilly |
S48– Du 25 au 29 novembre 2024
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| Entrées | Salade coleslaw | Endives aux pommes
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Velouté de carottes | Œuf dur bio sauce béarnaise |
| Plats | Pavé de poisson mariné à la provençale | Nuggets de maïs ketchup
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Potée aux lentilles
Pour les végétariens et les s/porc : Omelette |
Filet de colin meunière
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| Accompagnements | Brocolis vapeur | Purée de pommes de terre et butternut | Ratatouille | Tortis |
| Produits Laitiers | Yaourt nature sucré | Cantal AOP | Fromage à pâte pressée (Bonbel) | Petit fromage blanc nature et sucre |
| Desserts | Orange | Crème dessert chocolat bio | Mousse au chocolat | Cookie aux pépites de chocolat |
S49– Du 02 au 06 décembre 2024
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| Entrées | Rillettes cornichon
Pour les végétariens et sans porcs : Betteraves à l’échalote |
Tarte à l’oignon | Velouté de légumes | Salade Tika
Pour les végétariens et les sans porcs : Chou rouge aux raisins |
| Plats | Filet de colin d’Alaska meunière | Médaillon de volaille sauce basquaise
Pour les végétariens : Pané de fromager bio |
Cordon Bleu
Pour les végétariens : Galette végétarienne épautre provolone |
Filet de colin sauce niçoise |
| Accompagnements | Blé | Coquillettes | Petits pois à l’étuvée | Epinards béchamel |
| Produits Laitiers | Tomme grise | Gouda | Bûche de laits mélangés | Petit fromage blanc sucré aux fruits |
| Desserts | Mousse au chocolat bio | Purée de pomme-poire | Brassé à la pulpe de fruits | Gâteau au fromage blanc et arôme fleur d’oranger |
S50– Du 09 au 13 décembre 2024
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| Entrées | Macédoine de légumes mayonnaise | Flan au fromage | Œuf dur bio sauce cocktail | Velouté de potiron |
| Plats | Filet de colin d’Alaska pané | Haché au poulet à l’italienne
Pour les végétariens : Galette végétarienne blé fromage épinards |
Couscous poulet
Pour les végétariens : Nuggets de maïs ketchup |
Filet de colin sauce pesto rosso |
| Accompagnements | Pennes | Riz | Semoule | Brocolis persillés |
| Produits Laitiers | Tomme noire | Saint-Paulin bio | Yaourt nature au sucre de canne bio | Tomme grise bio |
| Desserts | Liégeois saveur vanille | Crème dessert saveur vanille bio | Compote de pomme-ananas | Gâteau façon napolitain |
S51– Du 16 au 20 décembre 2024
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| Entrées | Salade de tortis vinaigrette | Feuilleté bolognaise
Pour les végétariens : radis au beurre |
Repas de fin d’année (Menu transmis ultérieurement) | Œuf dur bio et mayonnaise au curry |
| Plats | Croq du fromager | Emincé de volaille sauce lyonnaise
Pour les végétariens : Tortillas (omelette aux pommes de terre végétarien) |
Haché de veau sauce normande
Pour les végétariens : Pavé de poisson mariné huile d’olive et citron vert |
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| Accompagnements | Ratatouille | Riz | Coudes | |
| Produits Laitiers | Fromage fondu (Carré Président) | Tomme blanche | Petit fromage blanc sucré aux fruits | |
| Desserts | Compote de pomme-banane | Yaourt brassé aux fruits bio | Flan nappé caramel |
